La fabrication industrielle des pates alimentaires par Ch. Renaudin ... Préface de E. Peyromaure-Debord.

Autore: RENAUDIN, Charles

Tipografo: Dunod

Dati tipografici: Paris, 1946


In 8vo (mm 251x163); pp. [4], XII, 231, [1], con numerose illustrazioni in bianco e nero nel testo. Carta uniformemente brunita. Brossura editoriale. Ottimo esemplare. 


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